The Duke Gin 70cl

Om The Duke Gin 70cl

The Duke Gin 70cl er en premium gin produceret af det München-baserede destilleri, Duke Destillerie. Brandet blev grundlagt i 2008 af Maximilian Schauerte, Daniel Schönecker og Bastian Heuser, som blev inspireret af de traditionelle ginopskrifter fra historiske destillerier i London.

Ingredienser og smag

Ginen fremstilles i små, små og mellemstore mængder.

Ginen fremstilles i små partier med kun de fineste ingredienser fra hele verden. De botaniske ingredienser, der bruges i produktionen af The Duke Gin, er enebær, korianderfrø, angelikarod, citronskal, ingefærrod, lavendelblomst og humleblomst. Disse botaniske ingredienser giver ginen en kompleks smagsprofil med noter af citrus, krydderier og florale undertoner.

Duft og smag

Når du åbner en flaske The Duke Gin, bliver du mødt af en behagelig aroma af friske enebær og citrus, som er både forfriskende og indbydende. På tungen er ginen glat og velafbalanceret med en let krydret finish, der bliver hængende på tungen.

Sjovt faktum

Fun Fact: Navnet "Duke" kommer fra hertug Wilhelm IV af Bayern, som i 1516 indførte Reinheitsgebot-loven, der regulerede produktionen af øl i Tyskland. Grundlæggerne af Duke Destillerie ønskede at hylde denne tradition for at producere drikkevarer af høj kvalitet ved kun at bruge de fineste ingredienser.

Produktionsproces

Produktionsprocessen for The Duke Gin er omhyggelig og tidskrævende. De botaniske ingredienser udblødes i flere timer i en neutral kornspiritus, før de destilleres i kobberpottebrændere. Det resulterende destillat blandes derefter med rent kildevand fra de bayerske alper for at opnå det ønskede alkoholindhold.