The Balvenie 19 Years The Week Of Peat 70cl
Balvenie-mærket
Balvenie er et brand, der har produceret nogle af de fineste whiskyer i Skotland siden 1892. Destilleriet ligger i Dufftown, en lille by i Speyside-regionen i Skotland. Brandet er stolt af at bruge traditionelle metoder til at producere whisky og har sit eget maltgulv, hvor det dyrker sin egen byg, og et bødkeri, hvor det fremstiller sine egne fade.
The Balvenie 19 Years The Week of Peat
(på engelsk)The Balvenie 19 Years The Week Of Peat er et unikt udtryk for mærket. Mens de fleste af deres whiskyer ikke er tørvet, har denne en røget smagsprofil på grund af brugen af tørvet byg under maltningsprocessen. Den er modnet på egetræsfade i 19 år og aftappet ved 48,3%.
Duft og smag
På aromaprofilen har The Balvenie 19 Years The Week of Peat en rig duft af honning, vanilje og citrus. Men der er også en tydelig røget aroma, som tilfører dybde og kompleksitet til whiskyen. På tungen har den smag af egetræskrydderi, honningkage og tørret frugt med en røget finish, der bliver hængende på tungen.
Vidste du det? Kuipers
Et sjovt faktum om The Balvenie er, at de er et af de få destillerier, der ansætter bødkere til at fremstille deres fade. Disse højt kvalificerede håndværkere er ansvarlige for at udvælge de rigtige egetræer, forme stavene og brænde indersiden af fadet for at give hver whisky sin unikke smagsprofil.
Produktionsproces
For at producere The Balvenie 19 Years The Week of Peat bruger brandet en lille mængde tørvet byg under maltningsprocessen. Det giver whiskyen sin røgede smag uden at overdøve de andre noter. Efter gæring og destillation lagres whiskyen på ex-bourbonfade i 19 år, inden den afsluttes på ex-turfed Islay-fade i en uge for at tilføje et sidste lag røgsmag.
| SKU | L-58-166-00 |
|---|---|
| Brand | Balvenie |
| Alkoholprocent | 48.3 % |
| Inkluderer Giftbox | Ja |
| Smagsprofil | Kraftig og røget |
| Område | Det Forenede Kongerige - Skotland - Speyside |
| Drikkevaretype | Whisky |
| Type whisky | Single Malt |
| Oprindelsesland | Storbritannien |
| Indhold | 0.7 Liter |
| EAN stregkode | 5010327526171 |
Balvenie The Balvenie 19 Years The Week Of Peat 70cl
Balvenie
Balvenie 14 Years Caribbean Cask + Tumbler Glass 0.70 liter
