Strega Liquore 70cl

Strega Liquore 70cl

Strega Liquore er en traditionel italiensk krydderlikør, der stammer fra regionen Campania. Mærket Strega, grundlagt i 1860, har skabt denne særlige likør med en hemmelig opskrift, der er blevet videreført i generationer.

Aroma- og smagsprofil

Ved åbning af en flaske Strega bliver du mødt af en intens aroma af krydderier og urter. Duften er varmende og indbydende med noter af anis, fennikel og et strejf af citrusfrugter. Smagen er rig og kompleks, med en perfekt balance mellem sødme og krydderi. Du smager især krydret noter, suppleret med en subtil bitterhed, der giver likøren sin karakter. Eftersmagen er langvarig og efterlader en behagelig, varm fornemmelse.

Hvordan produktet fremstilles

Strega Liquore fremstilles efter en traditionel proces, der omhyggeligt vælger de bedste ingredienser. Det begynder med en blanding af mere end 70 forskellige urter og krydderier, herunder den karakteristiske morgenfrue, som giver likøren sin unikke farve. Denne blanding destilleres og macereres for at udtrække alle smagene. Efter destillationen lagres likøren i nogen tid, før den tappes.

Produktkarakteristika

• Alkoholprocent: 40%
• Oprindelse: Italien
• Smagsprofil: Krydret, med noter af anis og citrus
• Lagringstid: Nogen tid efter destillation
• Anvendte ingredienser: Mere end 70 urter og krydderier

Historien om producenten/destilleriet

Strega er ikke bare et mærke; det har en rig historie, der går tilbage til det 19. århundrede. Det blev grundlagt af familien Alberti i Benevento, Italien, hvor de kombinerede deres passion for at lave likører med lokale traditioner. Strega betyder "heks" på italiensk, hvilket henviser til den mystiske oprindelse af opskriften. I dag forbliver Strega tro mod sit arv og bringer stadig den samme kærlighed og håndværk ind i hver flaske.