Peychaud's Bitter 148ml
Mere om Peychaud's bitter
Peychaud's Bitters er et bittermærke, der har eksisteret siden det 19. århundrede. Det blev skabt af Antoine Amédée Peychaud, en kreolsk apoteker, der boede i New Orleans, Louisiana. Mærket er stadig baseret i New Orleans og er stadig en fast bestanddel af mange cocktails.
Smag og aroma
Bitteren kommer i en flaske på 148 ml og er lavet med en hemmelig blanding af botaniske stoffer, herunder ensianrod, som giver den sin distinkte bitre smag. Peychaud's Bitters har også noter af anis og kirsebær, som bidrager til dens unikke smagsprofil.
Når du dufter til Peychaud's Bitters, vil du bemærke dens søde aroma med antydninger af krydderier som kanel og nelliker. Denne aroma blander sig godt med den let søde smag og gør den til en alsidig ingrediens i mange cocktailopskrifter.
Ekstra baggrundsinformation
Nyttigt at vide: Peychaud's Bitters blev oprindeligt brugt som en medicinsk tonic til lidelser som maveproblemer og hovedpine. Den blev dog mere populær som cocktailingrediens, efter at Antoine Peychaud begyndte at servere den blandet med brandy i sit apoteks sodavandsfontæne.
Hvordan laver man det?
For at fremstille Peychaud's Bitters udblødes de botaniske ingredienser i stærk alkohol, før de filtreres og tappes på flaske. Den nøjagtige opskrift er en velbevaret hemmelighed, men resultatet er en kompleks og smagfuld tilføjelse til enhver drink.
| SKU | L-00-892-00 |
|---|---|
| Brand | Peychaud |
| Alkoholprocent | 35 % |
| Inkluderer Giftbox | Nej |
| Drikkevaretype | Bitters |
| Oprindelsesland | U.S.A. |
| Indhold | 148 ml |
| Drikkevaretype | Spirits |
| EAN stregkode | 088004190187 |
Peychaud Peychaud's Bitter 148ml
