Schelvispekel 1ltr
Skaldyrssaltlage: En karakteristisk hollandsk likør
.Schelvispekel er en hollandsk likør, der har eksisteret siden begyndelsen af 1800-tallet. Den er opkaldt efter sin hovedingrediens, røget kuller. Denne unikke ingrediens giver likøren sin karakteristiske smag og aroma.
Mærke og oprindelsessted
Skaldyrslak produceres af destilleriet Van Wees, der ligger i hjertet af Amsterdam. Destilleriet har eksisteret siden 1782 og har en lang historie med at producere traditionelle hollandske likører.
Smag og aroma
Smagen af Schelvispekel kan beskrives som røget og krydret med et strejf af sødme. Den har en kompleks smagsprofil, der gør den til et populært valg blandt dem, der kan lide at prøve nye og unikke likører.
Den har en kompleks smagsprofil, der gør den til et populært valg blandt dem, der kan lide at prøve nye og unikke likører.
Aromaen af Haddock Brine er også ret tydelig. Den har en stærk røget aroma, der minder om bål og grill. Denne aroma adskiller den fra andre likører på markedet.
Sjove fakta og produktionsproces
Sjove fakta: Saltlage af kuller blev oprindeligt fremstillet som et middel mod maveproblemer. Man mente, at røget kuller havde medicinske egenskaber og kunne lindre dårlig mave.
For at lave kullerlage lægges røget kuller i blød i alkohol sammen med en blanding af urter og krydderier. Blandingen destilleres derefter for at opnå det endelige produkt. Processen er stort set forblevet uændret, siden likøren første gang blev fremstillet for mere end 200 år siden.
| SKU | L-05-929-00 |
|---|---|
| Brand | Schelvispekel |
| Alkoholprocent | 35 % |
| Inkluderer Giftbox | Nej |
| Drikkevaretype | Bitters |
| Oprindelsesland | Holland |
| Indhold | 1 Liter |
| Drikkevaretype | Spirits |
| EAN stregkode | 8711931110011 |
Schelvispekel Schelvispekel 1ltr
