Fernet Branca 70cl 39%
Om Fernet Branca
Fernet Branca er et mærke af bitter likør fra Italien, der har eksisteret siden 1845. Den er lavet af en blanding af mere end 27 forskellige urter og krydderier, bl.a. myrra, kamille, safran og aloe. Den nøjagtige opskrift er en velbevaret hemmelighed, som kun kendes af Fratelli Branca-destilleriet i Milano.
Smag og aroma
Den karakteristiske smag af Fernet Branca tager lidt tid at vænne sig til, da den er ret bitter og krydret. Nogle beskriver den som havende noter af lakrids, mynte og endda espresso. Den drikkes ofte som en digestif efter måltider eller blandes i cocktails som den berømte "Toronto".
Sammen med sin unikke smag har Fernet Branca også en stærk aroma, der kan beskrives som medicinsk eller krydret. Det skyldes den kombination af ingredienser, der bruges i fremstillingen.
Fun fakta
Fun fact: Fernet Branca er så populær i Argentina, at den ofte bare kaldes "Fernet" og nydes som en nationaldrik. Faktisk er Argentina en af de største forbrugere af Fernet Branca uden for Italien.
Produktionsprocessen
Fremstillingsprocessen for Fernet Branca indebærer, at de forskellige urter og krydderier lægges i blød i alkohol i flere dage, før de destilleres. Den resulterende væske lagres derefter på egetræsfade i mindst et år for at udvikle og blødgøre smagene. Til sidst tilsættes karamelfarve for at give den sin karakteristiske mørke farve.
| SKU | L-05-497-00 |
|---|---|
| Brand | Fernet Branca |
| Alkoholprocent | 39 % |
| Inkluderer Giftbox | Nej |
| Drikkevaretype | Bitters |
| Oprindelsesland | Italien |
| Indhold | 0.7 Liter |
| Drikkevaretype | Spirits |
| EAN stregkode | 8004400001027 |
Fernet Branca Fernet Branca 70cl 39%
