Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017
Mærket
Ca' Botta er kendt for sin dedikation til at producere vine af exceptionel kvalitet. Ca' Botta ligger i hjertet af Valpolicella, et område, der er berømt for sin fremragende druedyrkning, og udnytter både traditionelle og innovative metoder til at skabe vine, der er både komplekse og mindeværdige. Dioniso 2017 er et lysende eksempel på deres håndværk og indfanger essensen af regionens unikke terroir.
Smag og aroma
Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017 byder på en overdådig smagspalet, der er kendetegnet ved sin rigt sødmefulde profil afbalanceret med en delikat syre. I næsen udstråler den lokkende aromaer af modne kirsebær og mørk chokolade, mens antydninger af vanilje og krydderier giver en varm, indbydende kompleksitet. I smagen blander disse elementer sig harmonisk og kulminerer i en fløjlsagtig finish, der dvæler elegant.
Sjove fakta
Navnet 'Recioto' kommer fra det lokale dialektord "recia", der betyder "øre", og som henviser til den øverste del af drueklaserne. De er mest udsatte for solen og derfor de sødeste, som traditionelt bruges til at fremstille denne udsøgte dessertvin.
Produktionsprocessen
Fremstillingen af Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017 involverer en omhyggelig proces, hvor kun de fineste drueklaser gennemgår appassimento (tørring). Denne metode koncentrerer sukker og smagsstoffer og skaber en rigere og mere intens vin. Efter tørringsperioden presses druerne forsigtigt og gæres ved kontrollerede temperaturer, inden de lagres på fine egetræsfade for at forbedre den aromatiske profil og dybde.
Forkæl dig selv med en flaske Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017, og oplev et stykke italiensk vinhistorie leveret direkte til din gane. Uanset om den nydes alene eller som ledsager til desserter eller skarpe oste, lover denne vin en rejse gennem luksus med hver eneste slurk.SKU | L-61-390-00 |
---|---|
Brand | Ca'Botta |
Alkoholprocent | 13.5 % |
Inkluderer Giftbox | Nej |
Farve af vin | Rød |
Type vin | Rødvin |
Oprindelsesland | Italien |
Indhold | 375 ml |
Drikkevaretype | Vin |
EAN stregkode | 8051407911507 |
Ca'Botta Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017
