Italicus Rosolio di Bergamotto 70cl
Mere om denne likør
Italicus Rosolio di Bergamotto 70cl er en førsteklasses italiensk frugtlikør, som er blevet mere og mere populær i de senere år. Den er lavet af den prisvindende italienske bartender Giuseppe Gallo og er inspireret af traditionelle italienske Rosolio-likører.
Mere om mærket
Smagsprofil
Italicus Rosolio di Bergamotto 70cl har en unik smagsprofil, der kombinerer sødmen fra modne appelsiner med bitterheden fra kinin og de florale noter fra rosenblade. Resultatet er en kompleks, men afbalanceret smag, der kan nydes alene eller bruges som ingrediens i cocktails.
Hvad dufter denne likør af?
Med hensyn til aroma har denne Fruitliquor en stærk duft af bergamot, som suppleres af antydninger af lavendel og kamille. Den har også en subtil krydret note, der kommer fra brugen af korianderfrø i produktionen.
Ekstra baggrundsinformation
Et sjovt faktum om Italicus Rosolio di Bergamotto 70cl er, at den er inspireret af en gammel romersk opskrift på Rosolio-likør. Opskriften blev genopdaget af Giuseppe Gallo, mens han rejste rundt i Italien, og han besluttede sig for at lave sin egen version ved hjælp af moderne teknikker og ingredienser af høj kvalitet.
Hvordan laves den?
For at fremstille denne Fruitliquor trækker man bergamottens skal i vand og alkohol i flere dage for at udtrække smagen. Denne infusion blandes derefter med andre botaniske stoffer og destilleres for at skabe en klar drik. Til sidst tilsættes sukker og vand for at afbalancere smagene og skabe den perfekte sødme.
| SKU | L-05-609-00 |
|---|---|
| Brand | Italicus |
| Alkoholprocent | 20 % |
| Inkluderer Giftbox | Nej |
| Oprindelsesland | Italien |
| Indhold | 0.7 Liter |
| Drikkevaretype | Likører |
| EAN stregkode | 5060742030005 |
Italicus Italicus Rosolio di Bergamotto 70cl
