Cotswolds Highgrove Evergreen + GB 0.70 liter
Alt om Cotswolds Highgrove Evergreen + GB 0,70 liter
Cotswolds Highgrove Evergreen er en single malt fra The Cotswolds Distillery i England, lavet med en flot baggrundshistorie. Til denne whisky er der nemlig brugt Plumage Archer-malt, som dyrkes på Highgrove Estate. Tilsæt lagringen på en kombination af ex-Bourbonfade og STR rødvinsfade, og du får en whisky med ekstra dybde og frugtighed. Du får den desuden i en robust, rektangulær gaveæske (70 cl, 46%).
Hvordan smager Cotswolds Highgrove Evergreen?
Smagsprofilen er fyldig og rig, med en klar balance mellem malt, frugt og fadpåvirkning. Forvent noter af honningmalt, frugt fra haven (tænk på æble/pære), røde bær, vanilje og lette krydderier. Bourbonfade giver især vanilje og blød sødme, mens (STR) rødvinsfade bidrager med det ekstra frugtlag og lidt mere dybde.
Hvornår er dette en dejlig whisky at åbne?
Denne Cotswolds er et godt valg, hvis du har lyst til noget med lidt mere karakter end en “standard” bourbon-cask whisky. Tænk på en aften, hvor du ønsker at smage i ro og mag, eller som gave i gaveæske til en, der elsker at udforske single malts. Den passer også godt til en tapasbræt med sødere eller frugtagtige indslag.
Hvordan serverer man Cotswolds Highgrove Evergreen bedst?
Nogle enkle serveringstips:
• Neat: start rent i et tulipanglas for at fange de frugtige noter godt.
• Med en dråbe vand: kan fremhæve honningmalt og røde bær lidt mere, især ved 46%.
• Lad den ånde: giv den 5–10 minutter i glasset; kombinationen af bourbon- og rødvinsfade åbner sig ofte flot.
• Foodpairing: prøv den med mørk chokolade, nødder eller en mild (halvhård) ost.
Hvor kommer Cotswolds Highgrove Evergreen fra?
Denne whisky kommer fra Det Forenede Kongerige, specifikt fra England, og bliver destilleret og aftappet af Cotswolds. Forbindelsen til Highgrove Estate ses i den anvendte malt: Plumage Archer, dyrket på godset.
Hvordan laves denne whisky?
Basis er maltet byg (Plumage Archer-malt fra Highgrove Estate). Whisky'en destilleres via Pot Still, en traditionel metode, der ofte giver en rigere, fyldigere stil. Derefter lagres den på en kombination af ex-Bourbonfade og STR rødvinsfade (fadlagret), hvilket giver den en blanding af vanilje, honningmalt og frugtig dybde. Flasken leveres i en robust gaveæske og har en batch-/nummerangivelse på emballagen.
For hvem er Cotswolds Highgrove Evergreen en anbefaling?
Denne whisky passer godt til entusiaster af:
• Fyldige, rige single malts med tydelig malt og frugt
• Whisky'er med vinfad-påvirkning (uden at det bliver for sødt)
• Bourbon cask fans der også søger lidt ekstra frugtighed
• Folk der elsker at udforske engelsk whisky uden for Skotland
| SKU | L-00-708-00 |
|---|---|
| Brand | Cotswolds |
| Alkoholprocent | 46 % |
| Inkluderer Giftbox | Ja |
| Smagsprofil | Rig og Fyldig |
| Område | Det Forenede Kongerige - England |
| Type tønde | Bourbon Cask |
| Destillationsmetode | Pot Still |
| Drikkevaretype | Whisky |
| Type whisky | Single Malt |
| Oprindelsesland | Storbritannien |
| Indhold | 0.7 Liter |
| EAN stregkode | 5060404513303 |
| Egenskaber | Fadlagret |
Cotswolds Cotswolds Highgrove Evergreen + GB 0.70 liter
